广式焖豆腐家常做法

1.

首先,将豆腐捏碎,胡萝卜切碎,瘦肉切好,海蛏干和干香菇浸泡好后切碎,鸡蛋打散好,...

2.

然后,锅中放油,油热,倒入葱头,随后将切好的胡萝卜,瘦肉,海蛏干,香菇一并倒入锅中,翻炒

3.

翻炒均匀后,倒入适量的盐,鸡精,五香粉,再翻炒均匀,然后倒入豆腐,

4.

倒入豆腐,翻炒几下后,倒入适量的清水,便可以开始焖煮了。记住在焖煮的过程中不可翻炒,...