吃海参时都有啥蘸料

用料

大蒜 2瓣

葱 1根

辣椒油 1小勺

生抽 1勺

小米椒 2块

开水 100克

老干妈 1小勺

海参蘸料必备的做法步骤

步骤 1

冰箱取出海参解冻，入热水煮10分钟

步骤 2

切小块备用

步骤 3

准备酱料：加入香油（辣椒油），酱油，老干妈放一点点，小米椒，再倒入开水，加入葱，蒜，香菜即可。