油煎豆腐片的正宗做法

食材

豆腐

适量

方法/步骤分步阅读

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准备食材，将新鲜做好的豆腐切成小块状，放置好，待用

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热锅中倒入菜籽油，然后将切好的豆腐块儿倒入，先不要急着翻铲

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豆腐刚入锅的时候容易碎，所以先不要翻铲，等到沉在锅底的豆腐慢慢浮上来的时候就可以用铲子啦

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不停翻铲几下，注意一定要小火，不然特别容易焦哦

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还可以做煎豆腐片，将新鲜的豆腐切片，待用

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根据前面4个步骤，重复做，就可以啦，出锅啦， 黄灿灿的