清炖黑鱼正确方法

1.

把20蒜苗切片

2.

把20克生姜切片

3.

把500克黑鱼清理干净

4.

起锅烧20克油，放入20克葱片，20克姜片炒香

5.

再放入50克豆瓣酱炒一下

6.

放入洗干净的500克黑鱼

7.

倒1000ml水炖10分钟

8.

洒上20克香菜即可出锅