萝卜菜苗焯水后怎么保存

萝卜叶焯水后常温可以存放2天。

1.冷冻储存 将鲜白萝卜叶(除去老黄叶和病虫害叶)整根分包或分箱在冰箱或冷库冷冻,使用时解冻。清水浸泡2小时即可使用。本办法成本较高,自己可少量储存。2.凉干储存 将选好的整支白萝卜叶,不用洗,放阴凉处风干,外界气温越低,凉时越不易出现黄叶和腐烂。