南瓜豆角汤的家常做法

南瓜豆角汤的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-12-26 05:25:29

南瓜豆角汤的家常做法

准备好食材:南瓜250克、豆角300克、大蒜8粒、食盐1勺、生抽1勺。

做法:1、南瓜去皮后切成小丁,豆角洗净后切段装盘待用,大蒜切末装小碗待用。

2、锅中倒入适量油,开火烧热后,倒入蒜末爆香,先倒入豆角翻炒,翻炒至豆角的颜色变深,再倒入没过豆角的清水焖煮10分钟。

3、豆角焖软后,倒入南瓜块,再加入一勺食盐、一小半勺白糖、1勺生抽,翻炒均匀,如果锅中没什么汁水,可以适量再倒入些许清水,焖煮个5分钟即可出锅。

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