怎样在家做元宵

怎样在家做元宵

首页维修大全综合更新时间:2023-11-14 19:39:54

怎样在家做元宵

糯米粉加热水搅拌,揉成面团,然后搓成一个个的小圆子,可以在盆里放点干面粉,搓好的小圆子放里面滚一滚,不用担心粘的问题,记住糯米粉要用热水活哦,这样元宵很软糯 

红豆事先泡了半个小时,再熬的,熬了近一个小时,根据自己的口味加冰糖,我是用煤气灶熬的,所以红豆比较烂,看上去不是很好看,可以用高压锅压,这样红豆型比较好看,就像奶茶店那种 

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