酱黑鱼家常做法

1/5

黑鱼去鳞、去内脏，洗干净。

2/5

洗干净的黑鱼切成寸把长的块。

3/5

锅中放适量的油，加入黑鱼块煎至两面微黄。

4/5

加料酒、糖、小葱、适量的水煮一小会。

5/5

再加入甜面酱煮至熟。