大虾怎么做又简单孩子又爱吃

食材准备：鸡蛋，小葱，大虾，盐，胡椒粉，料酒等。

步骤一：鸡蛋打入碗中，搅拌成均匀的蛋液。小葱切葱花。大虾去头去尾，去掉虾线，剥壳，盛入碗中，加入一点盐、胡椒粉、料酒，抓拌均匀，腌制十分钟。

步骤二：锅中烧油，把虾仁下锅翻炒至变色，撒点盐，开小火，再倒入蛋液，等