流心蛋冷水下锅煮几分钟

鸡蛋要煮成流心蛋可以如下操作：先将鸡蛋外壳洗干净，再放到锅里，倒入清水至末过鸡蛋即可，开大火烧，待水烧开再煮一两分钟即可。