羊肉烧麦的做法

主料

羊肉 适量

糯米 适量

洋葱 适量

辅料

葱 适量

姜 适量

五香粉 适量

油 适量

蚝油 适量

盐 适量

酱油 适量

做法步骤

1.羊肉绞成肉泥，糯米饭煮好凉凉放入羊肉，加入洋葱碎，蚝油酱油盐葱姜五香粉调味，再加入一下盐搅拌均匀

2.揪成小剂子，擀成皮

3.中间放馅。

4.用壶口收口。

5.包好的烧麦。

6.放到蒸锅里水开蒸15分钟。

7.装盘。