道口辣椒红油做法

道口辣椒红油做法

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 10:40:45

道口辣椒红油做法

原料:粗辣椒粉、细辣椒粉、花生、葱白、白芝麻、姜片、香叶、花椒、盐、菜籽油、蒜米。

做法步骤:

第1步、锅里倒适量油,不用等油热直接下花生米,炒好之后拿食品袋装好,用擀面杖碾碎。

第2步、粗细辣椒粉各三勺。

第3步、两种辣椒粉搅拌到一起,加入白芝麻,盐,搅拌均匀。

第4步、油锅下葱白,蒜米,姜片,香叶,花椒,小火爆至食材发黄,闻到浓浓的香味即可。捞出丢弃。

第5步、用勺子把油倒去辣椒碗里,一边倒一边拿筷子搅拌,然后加入碎花生继续搅拌。

第6步、真香啊。

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