花甲汤的做法

主料 :1种 花甲 400g

辅料 1种 葱两根

烹饪步骤 :

步骤1、花甲洗净，用热水烫一下

步骤2、爆香蒜

步骤3、放入花甲，加盐、胡椒粉

步骤4、备好水，以汤碗一半左右为标准

步骤5、加水，盖盖，大火烧开

步骤6、备好葱段

步骤7、把汤倒入，好了上桌了。