主料
咸肉200克
笋200克
辅料
糖1小匙生姜1块葱1颗料酒1勺
步骤1
原材料：咸肉，笋，生姜
步骤2
将咸肉，笋分别切片，生姜切丝
步骤3
笋片焯水
步骤4
将笋片和咸肉按照一片咸肉，一片笋隔开摆好，放一点料酒，加入适量白糖，撒上生姜丝和葱花
步骤5
放入蒸锅蒸二十分钟即可
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