魔芋在水中焯水一分钟左右就差不多了。魔芋买回来之后,可以先在清水中浸泡一个小时,中间一定要换两次水,然后再清洗干净,接下来就可以给魔芋焯水了。魔芋吃之前是必须要焯水的,这样可以除掉魔芋中的碱味,不然十分影响魔芋的口感。
魔芋在水中焯水一分钟左右就差不多了。魔芋买回来之后,可以先在清水中浸泡一个小时,中间一定要换两次水,然后再清洗干净,接下来就可以给魔芋焯水了。魔芋吃之前是必须要焯水的,这样可以除掉魔芋中的碱味,不然十分影响魔芋的口感。
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