炖牛肉什么时候加盐

在牛肉快煮烂时候放入盐，可以更加入味。制作方法：1、将牛肉洗干净。

2、切成块。块的大小随个人爱好而定。

3、切好的肉放水里浸泡。拔出血水。

4、准备配料；洋葱、野生菇、葱姜等。

5、将拔净血水的牛肉入锅，放入除盐以外的所有配料，加水。（水量与牛肉持平即可。）

6、将锅放在煤气灶上加热至开锅。

7、将已经烧开的牛肉倒入电煮锅里，盖上锅盖煮。

8、牛肉煮到8分熟时加盐，再盖上锅盖继续煮至牛肉熟。