银耳莲子汤热着吃还是凉着吃

刚开始吃，觉得刚做好晾一会儿再吃，是最好吃。 可实际上，这种情况你可以这样进行： 刚做好，放完冰糖，冰糖化了，盛一小碗吃，这个时候挺好吃（适合于第一、二次刚吃的人） 第二天乃至以后几天，从冰箱拿出来，放室内放一会儿，盛一小碗吃，适合大众。 你也可以从冰箱出来后，只放一小会，就吃，好吃~ 冰糖是第一天做好后放的，以后不用放了。