芝士糯米饭的做法

用料

糯米 500克

猪油 1小勺

白糖 2勺

芝士碎 适量

冻干蔬菜粒 一把

腊肠 1根

干香菇 4-6朵

核桃 适量

做法步骤

1、糯米提前4小时浸泡

2、上过蒸熟，备用

3、腊肠切片，备用

4、香菇泡发好，切丝备用

5、冻干蔬菜，下锅煮熟，捞出备用

6、把糯米与蔬菜粒混合，加入猪油，再加入酱油，搅拌均匀

7、将核桃仁切碎放入搅拌

8、香菇一半切粒拌入，一半待用

9、找个圆碗，刷上猪油

10、将核桃仁，香菇丝，烤肠片摆好

11、将搅拌均匀的糯米饭装进碗里，压紧实，再上锅蒸10分钟

12、出锅时候倒扣盘子

13、顶端摆上一些芝士碎，微波炉加热2分钟，即可出锅