电饭锅做红烧猪尾巴正宗做法

1、猪尾洗净斩块。

2、葱切段，姜切片。

3、热锅下油，放入冰糖小火翻炒。

4、炒出糖色。5、放入猪尾。6、炒上糖色。

7、放入剩余的调料炒匀，大火烧开。

8、盖盖小火炖一个小时，再转大火收一下汁关火。