食材用料:年糕500克,白砂糖30克,食用油30克。
烹饪方法:
1、锅中烧油,油温五成热下入年糕片,小火慢炸,炸至浮起后控油捞出,喜欢吃脆一点的可以炸到酥脆再捞出。
2、把炸好的年糕倒入筐中,撒上白糖或者孜然粉,这样一道酥脆好吃的油炸年糕就做好了。
食材用料:年糕500克,白砂糖30克,食用油30克。
烹饪方法:
1、锅中烧油,油温五成热下入年糕片,小火慢炸,炸至浮起后控油捞出,喜欢吃脆一点的可以炸到酥脆再捞出。
2、把炸好的年糕倒入筐中,撒上白糖或者孜然粉,这样一道酥脆好吃的油炸年糕就做好了。
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