姜汁糖稀做法

姜汁糖稀做法

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 12:49:26

姜汁糖稀做法

第一步:生姜提炼出姜汁;

第二步:把糖熬成糖水;

第三步:把姜汁和糖水混合之后加入陈皮煮上一段时间(煮好后我把它叫成糖稀)

第四步:把糖稀倒在专门用来制作姜糖的石板上冷却,等到糖稀半凝固的时候把糖稀放在大铁钩上拉啊拉啊拉(目的是为了使姜糖吃起来有韧性);

第五步:等姜糖完全变硬之后再也拉不动的时候,又放回之前的石板上,这时候就可以进行最后一步,拿刀切成你想要的大小、形状即大功告成。

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