烤箱盐焗鸭爪烤多久

烤箱预热,上下火220度,60分钟。鸭子裹锡纸放进烤箱。

做法：用料

家鸭半只  盐焗鸡粉1袋   葱1根  姜5片  栀子2个  花生油10克  开水一壶

1，先用一壶开水把鸡或鸭全身烫一遍，去腥也不容易破皮。盐焗鸡粉，花生油，栀子拍碎泡热水涂抹鸭身，然后放葱姜腌制几个小时

2.烤箱预热，上下火220度，60分钟。鸭子裹锡纸放进烤箱。

3.随时观察烤制程度

4.1小时以后出炉，味道不错，肉比较有嚼劲，翅膀和爪子应该用锡纸包起来，否则容易烤干，但是肉已经完全熟了。