把面粉用酵母粉和好醒发痘两倍大,首先把粉条用温水泡上,再把水萝卜掐头去尾洗干净,擦成丝用盐倒入盆中撒点盐,杀两分钟,抒一抒赚出多余的水分,剁成馅儿只讲粉条捞出来剁碎喝水萝卜陷到一起再切点香菜放里边这是馅里倒点食用油,再放点荤油加葱花,姜末生抽,鸡精,13香,搅拌均匀,把发好的面拿过来揉一揉,揪成小面团,擀成小面饼就可以包包子。
把面粉用酵母粉和好醒发痘两倍大,首先把粉条用温水泡上,再把水萝卜掐头去尾洗干净,擦成丝用盐倒入盆中撒点盐,杀两分钟,抒一抒赚出多余的水分,剁成馅儿只讲粉条捞出来剁碎喝水萝卜陷到一起再切点香菜放里边这是馅里倒点食用油,再放点荤油加葱花,姜末生抽,鸡精,13香,搅拌均匀,把发好的面拿过来揉一揉,揪成小面团,擀成小面饼就可以包包子。
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