黄焖虾怎么做

用料

鲜虾 500g

洋葱 1个

黄瓜 1根

土豆 1个

大蒜 若干瓣

姜 五片

酒 少量

油 40克

葱 2根

青椒 1个

豪吉黄焖酱 1盒

超快手黄焖大虾的做法步骤

做法

步骤 1

准备材料，买一包川式黄焖酱，我买的是豪吉牌的

步骤 2

黄瓜切段，土豆切片（可以切稍微厚一点），洋葱切段，青椒切片，葱切段，大蒜整个不用切，虾用料酒和姜片腌制一下，去腥

步骤 3

我是用砂锅的，大家可以用其他锅哈！ 砂锅里倒油

步骤 4

依次摆入素菜

步骤 5

然后再放入虾和姜片，加盖，用中小火烧10分钟

步骤 6

10分钟后，虾都变红色了，放入黄焖酱，两包都倒进去，尽量均匀一点

步骤 7

加入青椒和葱段，加盖，小火焖3分钟后打开用筷子翻拌一下，会发现有很多水们出来哦，然后再加盖焖2分钟

步骤 8

最后关火出锅，