正常情况下碗莲入秋荷叶基本都在慢慢枯萎,盆内结的新藕开始休眠,零度以上自然环境下存放盆内加满水,零下以后要进行保温措施防止藕冻伤,可进行盖膜,或者移到室内存放,第二年春天3-4月在翻盆分藕移栽。
盆栽的藕都在盆的最低部生长,由于盆比较薄,冬天温度低藕容易冻伤,如果是池栽可以不用做保温,水里泥里温度比较高,北方地区可选择加深水位来保持水里的温度。
要使碗莲安全越冬,最简单的方法就是将碗莲放在室内,只要不上冻就行(即便有轻微结冰也没事),越冬期要避免室温忽高忽低,若室温长时间低于5℃,可以用塑料膜把盆罩上,待温度回升后再行揭开,到了春天温度合适之后自然就会萌发的。