主料
芦笋200克
冻豆腐1块
辅料
蒜少许 豆豉适量 红尖椒少许 酱油适量
步骤1
芦笋洗净，斜切成段，冻豆腐切成块，小红辣椒切碎
步骤2
热锅凉油，先下蒜末爆香，倒入豆豉和小辣椒碎炒出香味
步骤3
倒入芦笋段翻炒一分钟
步骤4
倒入冻豆腐，继续翻炒一分钟，淋入少许酱油，炒匀出锅
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