食材:金钱桔、冰糖
1、金钱桔先用水冲洗一下,撒适量面粉来回揉搓。
2、桔子上的灰尘和杂质全掉了,冲洗干净,再撒2勺盐来回差,搓掉桔子上面的蜡质。
3、用水冲洗干净,盆里放水没过金钱桔,再放一勺盐,浸泡30分钟。锅里放冰糖,再加适量水。
4、待冰糖完全融化后放入处理好的金钱桔煮。
5、煮至锅内基本无汤汁时关火,煮好的金钱桔放在烤盘上晾凉即可。
食材:金钱桔、冰糖
1、金钱桔先用水冲洗一下,撒适量面粉来回揉搓。
2、桔子上的灰尘和杂质全掉了,冲洗干净,再撒2勺盐来回差,搓掉桔子上面的蜡质。
3、用水冲洗干净,盆里放水没过金钱桔,再放一勺盐,浸泡30分钟。锅里放冰糖,再加适量水。
4、待冰糖完全融化后放入处理好的金钱桔煮。
5、煮至锅内基本无汤汁时关火,煮好的金钱桔放在烤盘上晾凉即可。
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