怎样用电饭锅炖红烧肉

怎样用电饭锅炖红烧肉

首页维修大全综合更新时间:2024-04-14 17:53:34

怎样用电饭锅炖红烧肉

食材食谱热量:3038.5(大卡) 主料五花肉500g 方法/步骤 1 把五花肉切成麻将牌大小,放入锅中加清水,煮开后再清洗(焯水)。

2 电饭锅内加水至一半高,加入料酒适量。3 把电饭锅蒸阁安装好,放入焯水后的五花肉,加入生姜2-3片。4 电饭锅调至“煮粥/煲汤”档---蒸大约1小时 5 把蒸好的五花肉放入烧锅,加入生抽(2小勺)及老抽(1小勺)和少量的温水,用文火煮10-15分钟后,加入冰糖拌匀,等汤汁收干后出锅! END 注意事项 电饭锅“煮粥/煲汤”一般为2小时,我们需要注意,不要忘记时间,一小时即可关闭电饭煲 加入冰糖后拌匀,然后汤汁收干再出锅

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