肉沫热汤面怎么做好吃

肉丝面不好吗？怎么做肉沫还热汤面？

把肉沫煸炒一下。把油炒出来后下去葱花姜末。煸炒出香味烹料酒少许。老抽少许加水。有几个人够吃就加几个人的量。烧开下去面条。再烧开尝尝咸淡味。加入些油菜关火出锅。点香油几滴。适合天气冷了吃。天热还是吃过水面条。