蔬菜土豆泥的做法

蔬菜土豆泥的做法

首页维修大全综合更新时间:2024-01-13 01:29:18

蔬菜土豆泥的做法

材料

1、土豆400克,甜玉米粒,胡萝卜,酸黄瓜少许;

2、盐5克,糖5克,蛋黄酱两汤匙少许。

详细做法

1、土豆去皮后,切成长条上锅蒸熟蒸透。

2、胡萝卜、酸黄瓜切成小碎丁,玉米粒和胡萝卜下沸水烫一下,捞出用冷水过凉备用。

3、土豆趁热放入容器中加盐、糖捣成泥状,加入蛋黄酱搅拌均匀。

4、待土豆泥凉后,放入配菜一起搅拌均匀,即可食用。

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