核桃馅包子的包法

核桃馅包子的包法

首页维修大全综合更新时间:2024-02-21 19:22:10

核桃馅包子的包法

1,用一个盘子装约150毫升的温开水溶解少量红糖,做成红糖水,然后在水中倒入适量的干酵母粉,搅拌均匀。

2,将面粉缓缓倒入盘子中,边倒入边搅拌,直至面粉和水分充分结合,然后开始揉面,最后把面团揉好,放置一旁,等待面粉发酵一下。

3,把剥好的核桃切成小粒形状,将适量的白糖放进切好的核桃粒中,搅拌均匀,做成核桃包的馅料。

4,面团发酵好后,把面团切成等量的小面团,每个小面团揉成中间略厚,四周略薄的面皮。

5,在面皮上放入馅料,包好馅料封口,一个核桃包子便做好。

6,最后,把做好的包子放在抹油的盘子上,再发酵20分钟左右,然后放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,包子就蒸好,可以吃了。

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