巴哈力糕点的正宗做法

用料：面粉87克，玉米油43克，白糖20克，蜂蜜20克，泡打粉1克，小苏打1克，牛奶25克，鸡蛋1个，葡萄干25克，核桃25克。

将白糖和鸡蛋倒入碗中，搅打至泡沫浓稠，能划出花纹。

筛入面粉，泡打粉，小苏打搅拌，加入油，蜂蜜，拌匀。加入牛奶一部分葡萄干和核桃油。

倒入6寸圆模，将剩下的葡萄干和核桃撒在表面，烤箱，中层，上下火150度，烤约40分钟即可。