紫色饺子皮用什么汁和面

紫色饺子皮可以用紫甘蓝汁来和面，也可以用紫薯等食材来做。把紫甘蓝切碎放入榨汁机，然后过滤出汤汁，用汁水和面即可。紫薯放入锅里蒸熟，然后把它捣碎和面粉和在一起。最后就可以擀皮，做出紫色的饺子皮！