虾子面怎么做

虾子面怎么做

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 01:03:58

虾子面怎么做

主料:

面条(生)500克

辅料:

高汤1500克 、猪油(板油)30克、 虾米8克 、酱油60克、 葱10克

做法:

步骤1

锅置中火上,倒入1/2冷水。烧开,下入抖散的面条,随即用长筷子挑开,煮至熟待用。同时将骨头汤烧开待用

步骤2

取碗4只,分别放入酱油15克、虾子2克、熟猪油7.5克、葱末2.5克及沸骨头汤250克,盛入煮熟的面条即成。

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