1.在奶锅中牛奶,玉米淀粉,糖混合。中火,搅拌器中档搅拌,约10-15分钟,直到越来越有阻力,成凝膏状。装容器,放冰箱冷藏2小时。
2.冰箱取出,固体切条
3.鸡蛋,玉米淀粉,加点水,混合成粘稠液体
4.牛奶棒,蘸鸡蛋液,最后裹面包糠
5.装入空气炸锅,200℃,10分钟,翻面,5分钟
1.在奶锅中牛奶,玉米淀粉,糖混合。中火,搅拌器中档搅拌,约10-15分钟,直到越来越有阻力,成凝膏状。装容器,放冰箱冷藏2小时。
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