洋葱芽怎么做好吃

洋葱芽可以用作食材，可以制作沙拉、炒菜、煮饭等。

以下是一种用洋葱芽制作煎饼的方法：

将洋葱芽洗净后切成细碎的颗粒。

加入鸡蛋和面粉，再加入适量的盐和味精，搅拌均匀。

在平底锅中加热适量的油，倒入面糊并摊成薄饼。

一面煎熟后，翻面煎另一面，直至两面煎熟即可享用。

也可以把洋葱芽放在烙饼上一起煎，口感更香美。