步骤1:年糕放水里煮软捞出过冷水,再把鱿鱼卷焯熟捞出备用。
步骤2:热锅倒油,把切好的青椒、小米椒和洋葱粒爆香,放一勺豆瓣酱翻炒均匀。
步骤3:倒入年糕翻炒,可以加点水以免粘锅。
步骤4:最后倒入鱿鱼卷,放一点点糖和盐调味,撒葱花出锅(不喜欢可以不放)。
步骤1:年糕放水里煮软捞出过冷水,再把鱿鱼卷焯熟捞出备用。
步骤2:热锅倒油,把切好的青椒、小米椒和洋葱粒爆香,放一勺豆瓣酱翻炒均匀。
步骤3:倒入年糕翻炒,可以加点水以免粘锅。
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