与鱿鱼鸡蛋有关的菜名

鱿鱼鸡蛋炒年糕：

主料：年糕500克 ；胡萝卜1个；卷心菜250克 ；鱿鱼1个。

辅料：料酒3茶匙； 酱油1茶匙；细盐适量； 色拉油适量。

步骤1

备好所用食材。

步骤2

锅里加油将蛋液下锅炒好备用。

步骤3

再将包菜及胡萝卜下锅同炒出味，加少许细盐调味。

步骤4

再将年糕下锅炒制。

步骤5

加入适量细盐及料酒炒至食材挂味即可。

步骤6

这样子一份鸡蛋鱿鱼炒年糕就完成了。