【科普】吃葡萄干到底要不要洗。
超市里的葡萄干有袋装的,也有散称的。包装袋上注明开袋即食的,说明厂家晒制时有清洗这个步骤,可以直接食用,营养和口感最好。其他葡萄干,为了健康考虑,建议吃之前用纯净水快速冲一下,吃多少洗多少,每天可以吃个一小把。如果觉得太甜了,熬粥也蛮好的。
1、在清水中加入少量淀粉,和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下然后用清水洗干净就可以吃了,快试试吧,这种方法洗葡萄也很干净的。
2、水烧开后,将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟,然后捞出来,放在干净的盘子中,就可以吃了,如果想吃葡萄干,可以放进烤箱或微波炉中稍微加热,将表面的水分蒸干,味道也是非常不错的。
3、要洗的话,就用35度左右的温水清洗葡萄干,洗的时间不要长,一般不要超过3分钟,并用手不断搅拌.再就是用压力水直接冲洗,不论是哪中冲洗方法,清洗后最好晾干后再吃,因为干后口感好,也方便抓!