你好，是不可以不洗手的。生肉生鱼生擒这些生的东西，一是有大量的细菌或者是微生物，触碰到这些生的肉类时就会碰到这些微生物细菌，再去接触别的食物就会把污染传到别的食物上了。
二是因为这些生的食物有生的食物的异味，你处理完它又不洗手，会污染其他的食物。所以，一定要洗手！
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