蒸整颗蛋要蒸几分钟才熟

一般在正常情况下，用普通的锅蒸蛋，需要在开锅后记时间，需要10分钟熟。如果用高压锅蒸蛋，开锅后记时间（安全阀穿气）3分钟就熟了。