被规划修515国道的地能不能种麦子

这个没有什么明确规定。因为国道建设一般都是通过征用耕地建设的，考虑到车辆来往的安全行驶，在国道两旁都开挖一定宽度的沟渠，与耕地隔开，这样的沟渠宽度都在3到5米左右，以保证两边耕地农业生产的安全，不受影响，同时也能保证来往车辆的安全。