贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,栽培历史有两千二百多年。贡菜也被称为苔干、响菜、山蜇、苔菜等,是晒干后的莴笋茎,经过风干后成为贡菜。
贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,栽培历史有两千二百多年。贡菜也被称为苔干、响菜、山蜇、苔菜等,是晒干后的莴笋茎,经过风干后成为贡菜。
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