咸蒜腌制汁配方

你好，以下是咸蒜腌制汁的配方：

材料：

- 2大勺盐

- 1/2杯白醋

- 1/2杯水

- 1/4杯蒜末

- 1/4杯干辣椒粉

- 1/4杯糖

- 1茶匙孜然粉

- 1茶匙花椒粉

步骤：

1. 将盐、白醋和水混合在一起，搅拌均匀。

2. 添加蒜末、干辣椒粉、糖、孜然粉和花椒粉，继续搅拌均匀。

3. 将腌制汁倒入一个干净的玻璃罐中。

4. 将切成小块的咸蒜放入玻璃罐中，确保咸蒜完全被腌制汁覆盖。

5. 将玻璃罐盖子盖紧，放入冰箱腌制至少一周。

享用时，可以直接食用或作为调味料使用。