1天
把糍粑鱼裹上保鲜膜,然后放进冰箱,但应该在两天之内吃完。
糍粑鱼的主材料一般选用草鱼,草鱼刺少肉多,肉质也很鲜嫩,吃起来非常美味,是做糍粑鱼的首选食材。
做好糍粑鱼的小秘诀:
1.腌制,糍粑鱼想要做好入味,腌制时间要24小时以上,腌好以后晾干一下水分。
2.炸糍粑鱼的油温很重要,八成油温下锅炸,中火炸,炸定型了以后再翻动,炸好以后再复炸一遍,这样糍粑鱼口感更酥脆。
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把糍粑鱼裹上保鲜膜,然后放进冰箱,但应该在两天之内吃完。
糍粑鱼的主材料一般选用草鱼,草鱼刺少肉多,肉质也很鲜嫩,吃起来非常美味,是做糍粑鱼的首选食材。
做好糍粑鱼的小秘诀:
1.腌制,糍粑鱼想要做好入味,腌制时间要24小时以上,腌好以后晾干一下水分。
2.炸糍粑鱼的油温很重要,八成油温下锅炸,中火炸,炸定型了以后再翻动,炸好以后再复炸一遍,这样糍粑鱼口感更酥脆。
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