肉末蒜苔丁的做法

1.

200克蒜苔洗净切丁。

2.

10克辣椒，10克葱10克蒜切碎。

3.

锅里热20ml油小先下100克肉末翻炒至变色，加入10克蒜，10克葱，10克干辣椒炒出香味。

4.

加入5克盐，1勺酱油，1勺蚝油，5克糖，1勺料酒翻炒均匀。

5.

再倒入200克蒜苔大火翻炒均匀，加50ml水炒2分钟左右即可。