主料
黄瓜150克 香菜30克
金针菇350克 醋适量
味精适量 香油适量
步骤1
金针菇去掉根蒂摘散洗净、黄瓜、香菜洗净备用
步骤2
黄瓜去皮切成丝备用
步骤3
金针菇加上少许胡萝卜丝会好看一些
步骤4
锅内水开后放入金针菇焯水
步骤5
焯水后金针菇迅速过凉水后控干备用
步骤6
金针菇放入碗中,加入蒜末、盐、味精、香油、醋、少许糖搅拌均匀即可
主料
黄瓜150克 香菜30克
金针菇350克 醋适量
味精适量 香油适量
步骤1
金针菇去掉根蒂摘散洗净、黄瓜、香菜洗净备用
步骤2
黄瓜去皮切成丝备用
步骤3
金针菇加上少许胡萝卜丝会好看一些
步骤4
锅内水开后放入金针菇焯水
步骤5
焯水后金针菇迅速过凉水后控干备用
步骤6
金针菇放入碗中,加入蒜末、盐、味精、香油、醋、少许糖搅拌均匀即可
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