萝卜快速煮烂的方法

用料：白萝卜、桂皮、八角、香叶、陈皮

做法：

1.萝卜洗净，切成滚刀状，生姜拍扁切小块备用

2.热锅起油，放入生姜煸炒

3.倒入萝卜，炒匀

4.放入桂皮、八角、香叶、陈皮，加入适量生抽翻匀

5.倒入可以没过食材的清水，炖煮至熟烂即可