鸡蛋炒酱做法

总共分三个步骤就可以了，首先准备用料鸡蛋 3个

尖椒 1个

油 适量

海天豆瓣酱 2勺

大葱 适量

步骤1:准备鸡蛋六个，打入碗中，搅散备用，小葱白滚刀切块，备用。

2:起锅烧油，油热放鸡蛋，铲成大块备用。

3:锅留底油，放入一半葱段，炒出香味，放半勺黄豆酱炒香，烹入酱油，倒入鸡蛋，翻炒均匀，放另一半葱段，翻炒均匀，出锅装盘。