包面做法

包面的做法

食材：

猪肉馅半斤，鸡蛋1个，葱花、香菜、混沌皮适量，紫菜少许

做法：

1猪肉馅放入锅中加葱花、香菜沫加适量盐加2勺生抽加1勺蚝油，打1个鸡蛋加适量食用油一个方向搅拌均匀上劲

2 准备好的肉馅放入混沌皮依次包好，凉水下锅煮至沸腾，放入混沌煮至飘起

3碗中加入香菜、紫菜，适量盐，盛入混沌舀上几勺煮混沌的开水